Entomophagy - Fumigation

Over 1200 species of insects are used as food throughout the world

As a substitute for other sources of meat

From ancient Romans to starving Ethiopians

Everyone needs their recommended daily protein intake

In Mexico, insects are sold by the pound in village markets

In Columbia, ants are often ground up and spread on bread

In the Philippines, they stuff their mouths with locusts

In Australia, there’s nothing like a 3 inch termite

Entomophagy

Food laws in many countries do not prohibit insect parts in food

They only limit quantity

Your favorit chocolate bar will contain more then 60 insct fragments

Per 100 grams

Plus de 1 200 espèces d'insectes sont utilisées comme aliments dans le monde

En remplacement d'autres sources de viande

Des anciens Romains aux Éthiopiens affamés

Tout le monde a besoin de son apport quotidien recommandé en protéines

Au Mexique, les insectes sont vendus à la livre sur les marchés de village

En Colombie, les fourmis sont souvent broyées et étalées sur du pain

Aux Philippines, ils se bourrent la bouche de sauterelles

En Australie, il n'y a rien de tel qu'un termite de 3 pouces

Entomophagie

Les lois alimentaires de nombreux pays n'interdisent pas les parties d'insectes dans les aliments

Ils ne limitent que la quantité

Votre barre de chocolat préférée contiendra plus de 60 fragments d'insectes

Pour 100 grammes