Le moulin de Guérande - Gilles Servat

Le bourg de Batz debout sur les marais

Le Croisic tout au bout du grand trait

Sous les veilleurs, les souvenirs m’attendent

Et l’enfance en moi comme un matin

REFRAIN:

Par-dessus le manteau d’Arlequin

Où les oeillets se fendent sous le sol de Saint-Guénolé

Tournez, tournes les ailes du moulin de Guérande

Sur les grains de mes jours envolés

Sur les grains de mes jours envolés

Chemin de mer pour talus de rochers

Entonnoir de granit écorché

Passaient nos jeux, passaient nos vies gourmandes

Sur le clair sablier de Port-Lin

La mer a fuit l’auge de Saint-Goustan

A l’orée des lents oiseaux distants

Mon père, penché, ramassait des amandes

Des fruits de nacre et des couteaux marins

Sur son balcon allumé de bouquets

Ma grand-mère qui regarde les quais

Et les marais balançant des guirlandes

De bateaux beaux comme des ravins

Des soirs dorés des vieux cars fabuleux

Le soleil dans le pare-brise bleu

Citron brûlant éblouissante offrande

De l'été déjà sur le déclin