Recept - Sto zvířat, Tomas Belko, Karel Šváb

Znám tenhle recept díky tetě Lucce

Tradiční způsob, jak uvařit srdce

První věc: počkám na výhodnej nákup

A pak ho krájím, část dám do mrazáku

Omyju zbytek, to udělám vždycky

Je doufám jasný, že musí bejt lidský

Pak začnu smažit srdce na cibulce

Nejdřív jen jemně, potom hodně prudce

Pohlídám, ať se nevyvaří voda

Pak ho dám sežrat tomu, kdo mi ho dal

A když to jídlo můj host nepochválí

Přidám tam chilli, jen ať ho to pálí

Co zbylo na stole po snídani?

Co je to s tebou, už nevíš ani

Co zbylo na stole po večeři

Pravda a iluze, popel a peří

Jsem proti tetě Lucce prachmizerná

Tak se mi často připálí a zčerná

Je to jen maso, tak jen žádnou lítost

Žádnej strach, bude další příležitost

Vážně jsem nad tím, vařit se má s klidem

I když pak hostům v puse pachuť zbyde

To je vše, příště probereme játra

A taky vhodnej výběr psychiatra

Je connais cette recette grâce à tante Lucca

La façon traditionnelle de cuisiner les cœurs

Première chose: j'attendrai une bonne affaire

Et puis je l'ai coupé, j'en ai mis au congélateur

Je vais laver le reste, je le fais toujours

J'espère qu'il est clair qu'il doit être humain

Puis ils commencent à faire frire le cœur sur l'oignon

D'abord doucement, puis très brusquement

Je m'assure que l'eau ne bout pas

Alors je le ferai manger par celui qui me l'a donné

Et si mon invité ne fait pas l'éloge de la nourriture

Je vais y ajouter du piment, laissez-le simplement brûler

Que reste-t-il sur la table après le petit déjeuner ?

Tu ne sais même plus ce qui ne va pas chez toi

Ce qu'il reste sur la table après le dîner

Vérité et illusion, cendres et plumes

Je suis poussiéreux contre tante Lucca

Donc ça brûle souvent et devient noir pour moi

C'est juste de la viande, donc pas de regrets

Pas de soucis, il y aura une autre opportunité

Je suis sérieux au sujet de cuisiner en toute tranquillité

Même si le goût des convives reste en bouche

C'est tout, on parlera du foie la prochaine fois

Et aussi un bon choix de psychiatre